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3月3日，宁夏回族自治区市场监管厅组织召开制止餐饮浪费专项行动动员部署会，决定自即日起启动为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。

为确保专项行动有序推进，宁夏市场监管厅制定实施方案，成立由杨少华厅长任组长的领导小组并建立工作专班，下设六个工作组。明确五项任务集中统一发力，重点督促平台落实主体责任，治理诱导过度消费行为，规范平台佣金抽成，建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。

持续加强餐饮环节监管，加大监督检查力度，组织开展“随机查餐厅”行动，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法。不断加大执法力度，从严从速查处、纠正未主动提示甚至诱导点餐等违法行为。

组织公布典型案例，畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督。系统完善标准规范，组织召开相关国家标准宣贯会，推动相关行业协会制定一批团体标准，规范行业行为。全面强化宣传引导，营造良好舆论氛围，以群众喜闻乐见的方式，引导公众形成科学、理性、文明消费习惯。

同时，宁夏市场监管系统还将紧盯重点平台、重点环节、重点问题，加大督导检查和执法处罚工作力度，着力解决外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂、旅游团队用餐等方面存在的食品浪费行为。

来源网址：https://www.samr.gov.cn/xw/df/202303/t20230309_353670.html